Nếu bạn đang chưa biết cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua như thế nào cho ngon, ngọt, đậm vị,… thì với công thức làm sinh tố sữa chua dưa hấu của douong24h ngay sau đây sẽ giúp bạn có ngay thức uống tuyệt vời cho mùa hè này. Còn gì thú vị hơn khi giữa trời hè nóng bức, được tu một cốc Sinh tố dưa hấu sữa chua mát lành sau một ngày làm việc, học tập căng thẳng? Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Nguyên liệu để làm sinh tố dưa hấu sữa chua
- 300g dưa hấu
- 1 hộp sữa chua
- Đá bào xay nhỏ
Cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua
Bước 1:
Muốn có ly sinh tố dưa hấu sữa chua ngon, đầu tiên bạn cần chọn được dưa hấu chuẩn, không bị ủng. Khi mua dưa hấu nên chọn loại vỏ xanh, có nhiều gân, ở phần cuống cứng, khi vỗ tay nhẹ lên vỏ sẽ nghe thấy tiếng độp độp rất thanh. Dưa như vậy vỏ sẽ mỏng, lại rất ngọt, khi làm sinh tố không cần cho quá nhiều đường hay sữa.
Dưa hấu gọt vỏ, xắt nhỏ thành miếng hình hạt lựu rồi để riêng. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng thìa nạo thành từng thìa dưa hấu rồi đổ vào bát, như vậy khi xay sẽ rất nhanh.
Bước 2:
Đổ dưa hấu vào máy xay sinh tố, thêm một hộp sữa chua và đá bào vào rồi xay nhuyễn cùng nhau. Khi xay nếu món sinh tố bị đặc, bạn có thể cho thêm đá hoặc thêm chút nước sôi để nguội rồi tiếp tục xay nhuyễn.
Bước 3:
Sau khi xay hoàn tất bạn chỉ cần đổ ra ly, cho thêm đá nếu muốn uống lạnh và thưởng thức là xong. Ở cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua này, nếu muốn trang trí cho đẹp mắt, bạn cắt thêm một lát dưa hấu gài lên miệng ly hoặc thêm một nhánh lá bạc hà đảm bảo món sinh tố dưa hấu sữa chua sẽ vừa thơm ngon vừa đẹp mắt.
Thành phẩm của cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua ngon
Chỉ với 10 – 15 phút, bạn đã có ngay ly sinh tố dưa hấu sữa chua mát bổ rồi. Trong những ngày hè oi ả, được thưởng thức một ly sinh tố dưa hấu sữa chua này thì còn gì tuyệt vời hơn.
Với những gia đình có trẻ nhỏ lười ăn, đây cũng là cách giúp trẻ tăng cường thêm vitamin, nước, chất bổ vào cơ thể một cách “ngon lành” nhất. Không hề khó để học cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua chỉ cần bạn dành chút thời gian rảnh là đã có ngay món sinh tố thơm mát rồi.
Lưu ý: Để món sinh tố thêm ngậy và thơm hơn, bạn có thể cho thêm một chút nước cốt dừa sau khi đã xay xong sinh tố nhé! Ngoài ra, bạn cũng có thể biến tấu món sinh tố dưa hấu sữa chua bằng cách cho thêm chút sữa đặc hoặc sữa tươi có đường, điều này cũng góp phần giúp ly sinh tố đậm đà hơn mà không cần thêm nhiều đường.
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm sinh tố dưa hấu sữa chua này!
