Cách làm nước ép ổi thơm ngon với công thức chuẩn nhất

Cách chọn và mua ổi ngon để làm nước ép

Để chọn mua ổi tươi ngon để làm nước ép, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

• Chọn quả ổi có màu sắc đẹp: Quả ổi chín có màu xanh sẫm hoặc vàng cam. Chọn quả ổi có màu sắc đẹp, không bị vết nứt, dấu hiệu của sâu bệnh hay bị mốc.
• Chọn quả ổi nặng: Cầm trái ổi lên, nếu cảm thấy nặng tay thì đó là quả ổi tươi, chín.
• Kiểm tra độ cứng của quả ổi: Nhấn nhẹ vào phần đầu của quả ổi, nếu cảm thấy mềm thì quả ổi đã chín. Nếu quả ổi còn chưa chín thì sẽ cảm thấy cứng.
• Kiểm tra mùi thơm: Mùi của quả ổi chín rất thơm ngon. Hãy đưa mũi sát vào quả ổi để kiểm tra mùi.
• Chọn quả ổi có hạt nhỏ: Nếu bạn dùng ổi để làm nước ép thì nên chọn quả ổi có hạt nhỏ, ít nhiều hoặc hạt toàn bỏ.

Sau khi chọn được những quả ổi tươi ngon, bạn có thể rửa sạch quả ổi, cắt bỏ phần vỏ và lấy phần thịt bên trong để ép nước. Nếu bạn muốn nước ép ổi có vị ngọt hơn thì có thể thêm chút đường hoặc mật ong vào trong nước ép

Cách làm nước ép ổi công thức chuẩn

Nguyên liệu:

• 1-2 quả ổi tươi (tùy theo kích thước)
• 1/2 ly nước lọc
• Đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)

Cách làm:

1. Rửa sạch quả ổi và cắt bỏ phần cuống và đuôi của quả.
2. Cắt quả ổi thành từng miếng nhỏ để dễ ép.
3. Cho quả ổi vào máy ép hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
4. Lọc bỏ bã quả và lấy nước ép ổi ra.
5. Cho nước ép ổi vào ly và trộn đều với nước lọc.
6. Nếu thấy chưa đủ ngọt, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào ly, trộn đều cho tan đường hoặc mật ong.
7. Cho đá viên vào ly (nếu muốn uống lạnh).

   

Cách làm nước ép ổi bằng máy ép hoặc bằng tay

Nước ép ổi là một loại nước ngọt được làm từ trái ổi, có thể được sử dụng như một nguồn cung cấp vitamin C và các chất dinh dưỡng khác. Nước ép ổi có thể được làm bằng cách sử dụng máy ép hoặc bằng tay.

Để làm nước ép ổi bằng máy ép, bạn cần có một số nguyên liệu như trái ổi, nước, đường, muối và một máy ép. Bạn cần phải làm sạch trái ổi, rửa sạch và để ráo. Sau đó, bạn cần để trái ổi vào máy ép và bắt đầu ép. Khi ép xong, bạn có thể thêm nước, đường, muối vào nước ép ổi để tăng hương vị.

Nếu bạn không có máy ép, bạn cũng có thể làm nước ép ổi bằng tay. Bạn cần có các nguyên liệu tương tự như khi làm bằng máy ép. Bạn cần phải làm sạch trái ổi, rửa sạch và để ráo. Sau đó, bạn cần đập trái ổi bằng một cái búa hoặc bằng một cái bột. Khi đã đập xong, bạn có thể thêm nước, đường, muối vào nước ép ổi để tăng hương vị.

Người ta thường sử dụng nước ép ổi để uống hoặc làm những món ăn như món tráng miệng, món ăn nhanh, món ăn vặt, món ăn chay và nhiều món ăn khác. Nước ép ổi cũng có thể được sử dụng để làm những loại nước giải khát như nước cam, nước chanh, nước ép dâu và nhiều loại nước giải khát khác.

Vậy là bạn đã biết cách làm nước ép ổi bằng máy ép hoặc bằng tay. Hãy thử làm ngay nhé!

Cách bảo quản nước ép ổi để duy trì vị ngọt

Sau khi đã ép nước ổi xong, bạn có thể bảo quản nước ép bằng cách sau đây:

• Bảo quản trong tủ lạnh: Nếu bạn muốn nước ép ổi được giữ tươi lâu hơn, bạn có thể bảo quản nó trong tủ lạnh. Nước ép ổi có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 2-3 ngày.
• Đóng chai kín: Nếu bạn muốn bảo quản nước ép ổi trong thời gian dài hơn, bạn có thể đóng nước ép vào các chai thủy tinh sạch và khô ráo, sau đó đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nước ép ổi đóng chai kín có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 5-7 ngày.
• Đông lạnh: Nếu bạn không muốn sử dụng nước ép ổi ngay lập tức, bạn có thể đóng nước ép vào các túi đóng kín, sau đó đặt vào ngăn đông của tủ lạnh. Nước ép ổi đông lạnh có thể được bảo quản trong tủ đông trong vòng 2-3 tháng. Khi sử dụng, bạn có thể để nước ép ổi tan ra trong tủ lạnh hoặc để ở nhiệt độ phòng để tan đá trong nước ép.

Lưu ý, sau khi mở nước ép ổi, bạn nên sử dụng nó trong vòng vài ngày và không nên để nước ép ổi ở nhiệt độ phòng quá lâu vì nó có thể dễ dàng bị ôxi hóa và mất đi hương vị tươi ngon.